Arak El Rif Blue Label (0,7L) ist einer der ältesten und hochwertigsten Araksorten der arabischen Welt, welcher schon seit 1828 von Michel El Khazen hergestellt und verbessert wurde. Der weltberühmten Arak ist nicht nur ein hochwertiger Anisschnapps sonder auch einzigartig in der Herstellung, da dieser durch einzigartige Destillation-Techniken hergestellt. Zusätzlich lagert der Schnapps zwei Jahre dann in einer übernatürlich großen Zisterne aus Ton, um dem Arak die beste Reife zu ermöglichen. Es ist ein legendäres und geheimes Rezept, welches den Erfolg durch die Destillation und den innovativen Ausbautechniken garantiert.
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Arak El Rif Blue Label (0,7L) ist einer der ältesten und hochwertigsten Araksorten der arabischen Welt, welcher schon seit 1828 von Michel El Khazen hergestellt und verbessert wurde. Der weltberühmten Arak ist nicht nur ein hochwertiger Anisschnapps sonder auch einzigartig in der Herstellung, da dieser durch einzigartige Destillation-Techniken hergestellt. Zusätzlich lagert der Schnapps zwei Jahre dann in einer übernatürlich großen Zisterne aus Ton, um dem Arak die beste Reife zu ermöglichen. Es ist ein legendäres und geheimes Rezept, welches den Erfolg durch die Destillation und den innovativen Ausbautechniken garantiert.
ERARK1
Technische Daten
Rebsorte
Obeidi
Alkoholgehalt (Vol.%)
48%
Land
Libanon
Anbaugebiet
Bekaa-Ebene, Zahle
Anbau
950-1500 Meter über dem Meeresspiegel, Lehmboden, Kalkboden
Ausbaudauer
24 Monate
Ausbauart
Tonkrüge
Inhalt
0,7 Liter
Destillation
3-fach mit Anis destilliert
Arak El Rif Blue Label (0,7L) ist einer der ältesten und hochwertigsten Araksorten der arabischen Welt, welcher schon seit 1828 von Michel El Khazen hergestellt und verbessert wurde. Der weltberühmten Arak ist nicht nur ein hochwertiger Anisschnapps sonder auch einzigartig in der Herstellung, da dieser durch einzigartige Destillation-Techniken hergestellt. Zusätzlich lagert der Schnapps zwei Jahre dann in einer übernatürlich großen Zisterne aus Ton, um dem Arak die beste Reife zu ermöglichen. Es ist ein legendäres und geheimes Rezept, welches den Erfolg durch die Destillation und den innovativen Ausbautechniken garantiert.
Arak El Rif Red Label Premium Reserve ist einer der einzigartigsten Araksorten aus dem Libanon. Ein ganz besonderer libanesischer Anisschnaps mit einem eleganten Bouquet von Fenchel, Süßholz sowie Waldkräuter. Am Gaumen ist er rund, samtig und weich mit Nuancen nach Waldkräutern und Lakritze. Da der Alkohol kaum zu spüren ist wirkt dieser auch ser erfrischend und süffig. Zudem wurde dieser nach dem alten Rezept der berühmten Familie El Khazen hergestellt, welche schon seit 1828 Arak brannten und bis heute in der fünften generation den Arak durch innovative Techniken weiterentwickeln. Für Liebhaber ein absolutes Muss!
Arak El Rif Green Label Special Reserve ist einer der ältesten und einzigartigsten Araksorten des Orients. Ein Schnaps der durch tradition aber auch viel innovation perfektioniert wurde. Ein hochwertiger und runder Anisschnaps mit mit sanften Aromen von Lakritze, Minze und Fenchel. Frisch und Aromatisch ohne zu viel Alkohol heraus zu schmecken. Genauso wie man sich einen hochwertige Anisschnaps nur wünschen kann. All dies ist das Resultat einer einzigartige Destillation-Techniken und innovativen Lagerung in übernatürlich großen Zisterne aus Ton. Das legendäre und geheime Rezept, welches den Erfolg durch die Destillation und den innovativen Ausbautechniken garantiert, wird stets weitergereicht und bewahrt. Ein absolutes Muss für Liebhaber.
Arak El Rif Double Red Label Traditional Reserve ist ein authentischer und aromatische Anisschnaps aus dem Libanon. Rund und Aromatisch mit sanften aber frischen Aromen nach Fenchel, Lakritze sowie Kräutern. Ein wirklich schmeichelnder libanesischer Arak, welchen die Einheimischer sogar als hausgemacht bezeichnen.
Arak Abi Saada zählt zu den „Insidern“ in der Welt des Araks und ist der kleine Bruder von dem weltbekannten Arak El Rif. Besondere Destillation-Techniken und moderne Ausbau-Methoden, wie zum Beispiel übergroße Ton-Zisternen, ermöglichen es der Brennerei die Qualität, den Geschmack und somit ihre Fangemeinde stets aufrechtzuerhalten. Der sanfte, ausgeglichene und harmonische Geschmack überzeugt einfach jeden Arak-Freak.
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Arak Touma Extra Muatag (0,7) ist einer der bekanntesten libanesischen Anisschnäpsen von Chateau St. Thomas, welcher bei der letzet Destillation mit frischen grünen Anis aromatisiert fusioniert wird. Der Arak Touma Extra Muatag wird seit 1888 von der Familie Touma in Kab Elias hergestellt und in einer nostalgisch schlanken Flasche abgefüllt. Kenner und Landsleute nennen diesen Schnapps auch oft den König des Araks. Der Arak Touma wird dreifach destilliert und hat eine leichte Süße und einen frischen Abgang.
Arak El Rif Green Label Special Reserve ist einer der ältesten und einzigartigsten Araksorten des Orients. Ein Schnaps der durch tradition aber auch viel innovation perfektioniert wurde. Ein hochwertiger und runder Anisschnaps mit mit sanften Aromen von Lakritze, Minze und Fenchel. Frisch und Aromatisch ohne zu viel Alkohol heraus zu schmecken. Genauso wie man sich einen hochwertige Anisschnaps nur wünschen kann. All dies ist das Resultat einer einzigartige Destillation-Techniken und innovativen Lagerung in übernatürlich großen Zisterne aus Ton. Das legendäre und geheime Rezept, welches den Erfolg durch die Destillation und den innovativen Ausbautechniken garantiert, wird stets weitergereicht und bewahrt. Ein absolutes Muss für Liebhaber.
Arak Blanka, ein erstklassiger handwerklich hergestellter libanesischer Anisschnaps, besticht durch seinen harmonischen Geschmack. Er wird aus einer einzigartigen Mischung von Merwah- und Obeidi-Trauben hergestellt und mit exquisitem Heena-Anis versetzt, was ihm ein köstliches und komplexes Geschmacksprofil verleiht. Die Tradition der Verwendung eines Kupferstahlbrenners gewährleistet höchste Qualität. Erleben Sie die Magie von Arak Blanka, ein libanesisches Meisterwerk des Geschmacks in jedem Tropfen, welches in drei verschiedenen Editionen (Braun, Grün und Blau) angeboten wird.
Dieser Wein hat eine sehr helle Farbe. In der Nase ein sowohl minarilischer als auch blumiger Duft mit Nuancen von Pfirsich und süßen Gewürzen. Ein sehr erfrischender Wein, der im Abgang ein angenehmes Aroma von Zitrusfrüchten entwickelt.
Arak Brun 5 Spezial Reserve (0,75L) ist eine echte Besonderheit unter den Araktrinkern und wird aus dem Alkohol der Obidi-Traube hergestellt. Benannt nach François-Eugène Brun, welcher diesen 1868 zum ersten Mal herstellte, zählt dieser Schnaps nun zu den berühmtesten Araksorten der Welt. Heute wird dieser in dem hundert Jahre alten Keller des Weinguts Domaine des Tourelles gebrannt und traditionell in einer dreistufigen Destillation mit Anis verarbeitet. Auch das Anis wird bei Deir el Ahmar selbst angebaut um die Qualität stets zu kontrollieren und optimieren. Zu guter Letzt gehört Brun 5 zu den wenigen Arakssorten, welche fünf Jahre in Tonkrügen reifen, um einen sowohl sanften als auch eleganten Geschmack zu entwickeln. Ein muss für Arak-Freaks!
Dunkle rubinroten Farbe. Duftend und fruchtig in der Nase mit Aromen von reifen roten Beerenfrüchten, Lorbeer, Minze und Vanille. Am Gaumen geschmeidig, würzig und gut-ausbalancierter mit weicher Tannine, guter Länge und Ausdauer.
Leuchtend pinke Lachsfarbe mit einer frischen und fruchtigen Nase. Der Gaumen wird durch ein intensives Orangenaromen überascht, welches im Abgang durch eine aromatische Komplexität abgerundent wird.
Intensive und leuchtende Lachsfarbe. Ein erfrischender und aromatischer Rosé mit einer blumigen Nase und einem süßlichen Duft (Bonbon-artig) nach roten Früchten sowie Him- & Erdbeeren. Exotisch und fruchtig am Gaumen mit intensivem Geschmack nach süßen Kirschen und Cassis, welcher von einer angenehmen Säure begleitet wird.
Leuchtende Gelbfarbe. In der Nase fruchtig, würzig und intensiv mit einem harmonierendem Bouquet von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen trocken und fruchtbetont mit einer ausgeglichenen Kräuter- und Holznote.
Arak Soukara ist das traditionelle und libanesische Anisgetränk von Chateau Cana. Dieser Arak wurde auch dreifach destilliert um die Qualität zu erhöhen und den Geschmack zu intensivieren. Die Besonderheit dieses Arak besteht darin, dass er 24 Monate in Terrakotta-Krügen reift und somit eine schmeckbare Eleganz entwickelt. Ein wirklich sanfter aber auch aromatischer Schnaps, welcher auch gut zum Grillen passt.
Arak Terroir du Liban ist eine ziemlich neue Araksorte. Dennoch hat sich die Brennerei schon einen Ruf gemacht. Jedoch hauptsächlich auch wegen des organischen Anbaus und der fairen und nachhaltigen Herstellung. Im Geschmack ist dieser Branntwein relative kräftig. Dennoch wirklich auch sehr fein und elegant. Demnach passt dieser Schnapps auch gut zu vielen Fleischgerichten!
Arack Musar ist in der Tat ein wirklich elegant libanesischer Arak. Auch dieser reift nach drei Destillationen fünf Jahre in Tonkrügen aus Terracotta. Demnach wirkt dieser auch sehr sanft und fein am Gaumen. Die feinen Nuancen von Lakritze und Waldpflanzen Überaschen sowohl die Nase als auch den Gaumen. Somit ist auch dieser Branntwein ein Idealer Speisebegleiter zu sämtliche Fleischgerichten. Doch vor allem auch rohem Fleisch!
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