Batroun Mountains  Syrah 2010 bei Weinstore24 - Ihr Spezialist für libanesische und exotische Weine
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Syrah 2012

Batroun Mountains

18,00 €

(24,00 € pro Liter)

Tiefe dunkelrote Farbe mit intensiven purpurnen Zügen. In der Nase entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität von getrockneten Früchten, Gewürzen, Tabak und Karamell mit einer Nuance von geräuchertem Fleisch. Am Gaumen eine strukturierte Intensität die im Abgang durch den Geschmack von frischen Früchten und einem angenehmem Säuregehalt abgerundet wird.

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BM160
23 Artikel

Technische Daten

Rebsorte
Syrah
Farbe
Rot
Jahrgang
2012
Alkoholgehalt (Vol.%)
13,5%
Stilistik
trocken, vielseitig, fruchtig, beerig, animalisch, gut-strukturiert, frisch, würzig
Aromen
geräuchertes Fleisch, getrocknete Früchte, Tabak, Kakao, Karamell
Land
Libanon
Anbaugebiet
Batroun, Kfour-Arbi villages, Batroun, Andoula
Anbau
Lehmboden, Kalkboden, 950-1500 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbereitung
unfiltriert
Inhalt
0,75 Liter
Servierempfehlung
Wildgerichte, geschmorte Rinderschulter
Allgemeiner Hinweis
Enthält Sulfite

Tiefe dunkelrote Farbe mit intensiven purpurnen Zügen. In der Nase entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität von getrockneten Früchten, Gewürzen, Tabak und Karamell mit einer Nuance von geräuchertem Fleisch. Am Gaumen eine strukturierte Intensität die im Abgang durch den Geschmack von frischen Früchten und einem angenehmem Säuregehalt abgerundet wird.

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Arak Ksarak von Chateau Ksara, dem größten Weingut des Libanons, ist eine herausragende Arakssorte. Das Nationalgetränk des Libanons wird aus feinstem Traubenalkohol hergestellt wird und mit Anis aus dem Al-Henah-Gebiet des Mount Hermon (der als der feinste Anis der Welt gilt) zugesetzt wird. Chateau Ksara destilliert diese Spirituose 3-Fach, um den reinsten Arrak freizusetzen, der dann zwei Jahre lang in Tonkrügen reift. Dieser Schnapps ist ein hervorragender Einstieg in die Welt des Arak. 

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Dichte purpurrote Farbe. Vorzügliches Bouquet von schwarzen Früchten, Pflaumen, Erbeeren und Zimt mit feinen Butter- und Vanillenoten. Am Gaumen vollmundig und komplex mit einem langen und minzigen Abgang.