Batroun Mountains  Prestige 2009 bei Weinstore24 - Ihr Spezialist für libanesische und exotische Weine
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Prestige 2009

Batroun Mountains

39,00 €

(52,00 € pro Liter)

Tiefe intensive rote Farbe mit purpurnen Zügen. In der Nase ein reifer Carbernet Sauvignon mit Spuren von Pflaumen, Brombeermarmelade und eingelegten Kirschen kombiniert durch die Reifung in Barriquefässern mit Aromen von Kaffee-Likör und Mokka. Am Gaumen ein klarer und schneller Überfall gefolgt von einem schönen Abgang durch konzentrierten und samtigen Geschmack von Tanninen.

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BM109
32 Artikel

Technische Daten

Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Farbe
Rot
Jahrgang
2009
Alkoholgehalt (Vol.%)
12,5%
Stilistik
trocken, fruchtig, beerig, schmelzig, vollmundig, samtig
Aromen
Mokka, Kaffeelikör, Brombeermarmelade, Brombeere, eingelegte Früchte, Kaffee, Kirschen, Marmelade, Pflaumen, Vanille
Land
Libanon
Anbaugebiet
Batroun, Kfour-Arbi villages, Batroun, Andoula
Anbau
Lehmboden, Kalkboden, 950-1500 Meter über dem Meeresspiegel
Weinbereitung
unfiltriert
Ausbaudauer
12 Monate
Ausbauart
amerikanische Barriques
Inhalt
0,75 Liter
Servierempfehlung
Rinderfilet, alte Käsesorten, Kaninchen, feiner Käse
Allgemeiner Hinweis
Enthält Sulfite

Tiefe intensive rote Farbe mit purpurnen Zügen. In der Nase ein reifer Carbernet Sauvignon mit Spuren von Pflaumen, Brombeermarmelade und eingelegten Kirschen kombiniert durch die Reifung in Barriquefässern mit Aromen von Kaffee-Likör und Mokka. Am Gaumen ein klarer und schneller Überfall gefolgt von einem schönen Abgang durch konzentrierten und samtigen Geschmack von Tanninen.

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Der Alkohol von diesem traditionellen und erstklassigen libanesische Araks wird von Weintrauben Obeidi, Chardonnay und Sauvignon Blanc gewonnen. Daraufhin  dieser dreifach mit frischen Anissamen in Kupferdestillierkolben mit doppeltem Kessel (Bain-Marie) destilliert. Zur guter Letzt reift er dann noch 2 Jahre in Tonkrügen. Ein wirklich hervorragender Arak, der die libanesische Arak-Kultur widerspiegelt.

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Tiefes Rot mit einzelnen purpurnen Reflektionen. In der Nase eröffnet sich eine scharfe Dominanz von Lakritze, schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Veilchen und Vanille. Am Gaumen animalisch, einfach und elegant mit sehr gut-strukturierten und ausgeglichen Fruchtaromen

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Reich an Mineralien und gesättigt mit mediterranem Charakter, entfesselt dieser Wein üppige Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Sein konzentrierter Geschmack umhüllt von einer feinen Struktur gibt ihm eine attraktive Lebendigkeit, während sein üppiger und weicher, aber immer komplexer Gaumen bis zum letzten Hauch von Frucht andauert.