Arak de Kefraya
Arak de Kefraya

Arak de Kefraya

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Arak de Kefraya ist das Ergebnis moderner Destillationsmethoden aus Frankreich und der alten libanesischen Araktradition. Dieser Arak wird drei Mal destilliert, um eine klare Flüssigkeit zu erhalten. Danach wird der libanesische Arak mit Anis aus Syrien, der bekanntlich der beste der Welt ist, vermischt und ein viertes Mal destilliert.

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ARK109
18 Artikel

Technische Daten

Rebsorte
Obeidi
Alkoholgehalt (Vol.%)
53%
Land
Libanon
Anbaugebiet
Bekaa-Ebene, Zahle, Kefraya
Anbau
Lehmboden, Kalkboden, 1000 Meter über dem Meeresspiegel
Ausbaudauer
24 Monate
Ausbauart
Tonkrüge
Inhalt
0,75 Liter
Destillation
4-fach mit Anis destilliert

"Arak de Kefraya" ist das Ergebnis moderner Destillationsmethoden aus Frankreich und der alten libanesischen Alkoholtradition. Dieser Arak wird von einem der bekanntesten Weingüter des Libanons hergestellt und drei Mal destilliert, um eine klare Flüssigkeit zu erhalten. Dann wird dieser unmittelbar danach mit Anis aus Syrien, der bekanntlich der beste der Welt ist, vermischt und ein viertes Mal destilliert. 

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