0,63L (105,33 € pro Liter)
Anis Araq Qanafar ist ein besondere libanesischer Arak, welche vierfach destilliert wurde. Demnach ist dieser Branntwein auch besonders sanft und rein mit den typischen Aromen nach Süßholz. Hinzu kommt dann noch ein frischer Hauch von Waldpflanzen. Wie auch viele andere Araks aus dem Libanon, wirkt die Würze und Frische wirklich verlockend. Ein gelungener libanesischer Schnaps, der dies Besonderheit der Flasche auch im Geschmack wiederspiegelt. Ein muss für Liebhaber!
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Anis Araq Qanafar ist ein libanesischer Arak von Chateau Qanafar. Zudem ist der Branntwein ein besonders reiner Arak aus dem Libanon. Dementsprechend auch schon relativ bekannt. Jedoch zählt dieser Schnaps auch zu den neuen Araksorten und musste sich somit erst einmal unter dem Volk beweisen. Denn der Anis Araq Qanafar ist im Vergleich zu den anderen Araksorten wie Arak Touma, Arak Fakra oder Gantous & Abou Raad Gold erst vor ein paar Jahren auf dem Markt erschienen.
Doch nun wieder zurück zu den Aromen. Denn diese spiegelt auch gleich den Stil der eleganten Flasche wieder. Diesbezüglich ist der Duft ebenso klar und deutlich wie das Blau dieser Arakflasche. Insofern hat sich die Brennerei hier wirklich Mühe. Und als Folge dessen sticht der Anis Araq Qanafar genau so wie sein Bouquet sofort heraus. Wie auch alle anderen Sorten dominieren hier wieder Nuancen nach Pflanzen und Süßholz. Doch anders wie bei den meisten Klassikern zeigt sich dieser recht schmalzig und zugänglich. Demnach ein sehr Charmanter Essenbegleiter, welcher aber auch gerne alleine getrunken werden kann. Zu diesen Gerichten gehören zum Beispiel gegrilltes Lamm oder Tartar vom Rind.
Zunächst wächst die einheimische Rebsorte Obeidi in der Nähe des Dorfes Qanafar. Dort haben die Trauben einen sagenhaften Blick auf den Qauroun-See. Die fruchtbaren Böden bestehen aus Lehm und Kalk und befinden sich auf 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Dort herrscht ein einzigartiges Klima mit zahlreichen Sonnentage und kalten Winternächten. Sofern ideal für den Anbau hochwertiger Reben. Dies erweist sich natürlich auch als Vorteil für den Anbau beziehungsweise die Herstellung von libanesischen Weinen.
Als erstes genießt dieser Arak eine gewisse Sonderbehandlung. Denn die Brennerei entschloss sich für eine vierfache Destillation. Dieses bisschen Extra macht ihn wirklich sanft und zugänglich. Nach der vierten Destillation, bei der auch das Anis beigefügt wird, reift er noch zwei Jahre in Tonkrügen. Dadurch entfliehen sämtliche Schadstoffe sowie auch das Ethanol.
Anis Araq Qanafar ist ein libanesischer Arak von Chateau Qanafar. Zudem ist der Branntwein ein besonders reiner Arak aus dem Libanon. Dementsprechend auch schon relativ bekannt. Jedoch zählt dieser Schnaps auch zu den neuen Araksorten und musste sich somit erst einmal unter dem Volk beweisen. Denn der Anis Araq Qanafar ist im Vergleich zu den anderen Araksorten wie Arak Touma, Arak Fakra oder Gantous & Abou Raad Gold erst vor ein paar Jahren auf dem Markt erschienen.
Doch nun wieder zurück zu den Aromen. Denn diese spiegelt auch gleich den Stil der eleganten Flasche wieder. Diesbezüglich ist der Duft ebenso klar und deutlich wie das Blau dieser Arakflasche. Insofern hat sich die Brennerei hier wirklich Mühe. Und als Folge dessen sticht der Anis Araq Qanafar genau so wie sein Bouquet sofort heraus. Wie auch alle anderen Sorten dominieren hier wieder Nuancen nach Pflanzen und Süßholz. Doch anders wie bei den meisten Klassikern zeigt sich dieser recht schmalzig und zugänglich. Demnach ein sehr Charmanter Essenbegleiter, welcher aber auch gerne alleine getrunken werden kann. Zu diesen Gerichten gehören zum Beispiel gegrilltes Lamm oder Tartar vom Rind.
Zunächst wächst die einheimische Rebsorte Obeidi in der Nähe des Dorfes Qanafar. Dort haben die Trauben einen sagenhaften Blick auf den Qauroun-See. Die fruchtbaren Böden bestehen aus Lehm und Kalk und befinden sich auf 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Dort herrscht ein einzigartiges Klima mit zahlreichen Sonnentage und kalten Winternächten. Sofern ideal für den Anbau hochwertiger Reben. Dies erweist sich natürlich auch als Vorteil für den Anbau beziehungsweise die Herstellung von libanesischen Weinen.
Als erstes genießt dieser Arak eine gewisse Sonderbehandlung. Denn die Brennerei entschloss sich für eine vierfache Destillation. Dieses bisschen Extra macht ihn wirklich sanft und zugänglich. Nach der vierten Destillation, bei der auch das Anis beigefügt wird, reift er noch zwei Jahre in Tonkrügen. Dadurch entfliehen sämtliche Schadstoffe sowie auch das Ethanol.
Arak Najm ist ein libanesischer Arak von dem Weingut Domaine Najm. Geschmacklich überzeugt er sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Vor allem da dieser auch sehr frisch und intensiv wirkt. Die Besonderheit dieses Araks liegt hauptsächlich in dem organischen Anbau der hochwertigen Rebsorten Obeidi, Merwah und Uni Blanc sowie der Höhenlage der Weinfelder. Zudem wird dieser vierfachen destilliert um den Geschmack bestmöglich zu verfeinern.
Arak Baladna (0,75L) gehört ebenfalls zu den besonderen Araks des Libanons. Denn neben der dreifachen Destillation reift dieser libanesische Araksorte fünf Jahre in handgemachten Tonkrügen. Dies macht den Branntwein wirklich zugänglich und die Aromen von Lakritze und Waldpflanzen besonders deutlich und intensiv. Insgesamt, ein wirklich großartiger Arak mit Pfiff und Frische.
Arak Fakra Classic ist ein spezieller Arak, destilliert nach libanesischer Tradition mit einer strengen Auswahl an Trauben und hochwertigem Anis. Anschließend wird er in frisch gebackenen Tongefäßen von Beit-Chabab bis zur Reife gereift, was ihm einen unvergleichbaren Geschmack verleiht. Dieser Arak zählt auch zu den bekanntesten libanesischen Araksorten außerhalb des des Libanons.
Arak Baladi Mhanna ist ein wirklich sanfter Arak aus dem Libanon. Daher kann man diese Libanesischen Arak suchwirklich gut alleine Trinken. Jedoch past der Arak Baladi Mhanna auch Wirkich gut zu sämtlichen Fleischgerichten. Denn dieser ist im Geschmack sehr frisch und aromatisch. Jedoch auch elegant und harmonisch. Ein wirklich gelungener Branntwein!
Dieser dichte, rubinrote Wein integriert mit der Zeit die Tannine und bringt sein spezielles und lebendiges Bouquet zum Ausdruck. In der Nase Aromen von gepfefferten Kirschen mit ausgeglichenen Nuancen von Tabak und Patchouli. Am Gaumen entwickelt dieser mineralische und vollmundige Wein lebhafte Aromen von reifen Kirschen. Man kann ihn sofort trinken oder ihn auch für viele Jahre reifen lassen.
Arak Bechara Balaban ist eine der ältesten libanesischen Araksorten, die es gibt. Daher ist dieser Branntwein auch voller Tradition und Geschichte. Vor allem aber überzeugt er mit seinen sanften und charmanten Aromen. Dementsprechend ein wirklich guter Essensbegleiter, der besonders gut zu rotem Fleisch und würzigen Vorspeisen passt.
Arak al Rouss ist ein besonderer, hochwertiger und seltener libanesischer Arak von dem Spitzenweingut Chateau Florentine. Heute zählt dieser Anisschnaps sogar zu den Raritäten der Libanons und ist nur sehr schwer erhältlich. Dies ist das Resultat der außergewöhnlichen Qualität sowie der kleinen Produktionsmenge.
Ein vollmundiger Rotwein mit einer dunklen Rotfarbe. Intensiv in der Nase mit einem ausgeglichene fruchtigen Duft und einem Hauch von Minze. Rund und sanft am Gaumen entwickelt dieser Wein konzentrierte Aromen von dunklen Früchten und Vanille.
Arak El Rif Green Label Special Reserve ist einer der ältesten und einzigartigsten Araksorten des Orients. Ein Schnaps der durch tradition aber auch viel innovation perfektioniert wurde. Ein hochwertiger und runder Anisschnaps mit mit sanften Aromen von Lakritze, Minze und Fenchel. Frisch und Aromatisch ohne zu viel Alkohol heraus zu schmecken. Genauso wie man sich einen hochwertige Anisschnaps nur wünschen kann. All dies ist das Resultat einer einzigartige Destillation-Techniken und innovativen Lagerung in übernatürlich großen Zisterne aus Ton. Das legendäre und geheime Rezept, welches den Erfolg durch die Destillation und den innovativen Ausbautechniken garantiert, wird stets weitergereicht und bewahrt. Ein absolutes Muss für Liebhaber.
Arak El Rif Double Red Label Traditional Reserve ist ein authentischer und aromatische Anisschnaps aus dem Libanon. Rund und Aromatisch mit sanften aber frischen Aromen nach Fenchel, Lakritze sowie Kräutern. Ein wirklich schmeichelnder libanesischer Arak, welchen die Einheimischer sogar als hausgemacht bezeichnen.
Arak Abi Saada zählt zu den „Insidern“ in der Welt des Araks und ist der kleine Bruder von dem weltbekannten Arak El Rif. Besondere Destillation-Techniken und moderne Ausbau-Methoden, wie zum Beispiel übergroße Ton-Zisternen, ermöglichen es der Brennerei die Qualität, den Geschmack und somit ihre Fangemeinde stets aufrechtzuerhalten. Der sanfte, ausgeglichene und harmonische Geschmack überzeugt einfach jeden Arak-Freak.
Arak Gantous & Abou Raad ist der seit Jahrzehnten meistverkaufte libanesische Anisschnaps von einer der ältesten Arak-Familien des Libanons. Dieser ausgezeichnete Arak wird dreimal aus vergorenen weißen Trauben und den besten Anissamen destilliert, um seinen berühmten weichen Geschmack zu erhalten. Eine echte Legende!
Anis Araq Qanafar ist ein besondere libanesischer Arak, welche vierfach destilliert wurde. Demnach ist dieser Branntwein auch besonders sanft und rein mit den typischen Aromen nach Süßholz. Hinzu kommt dann noch ein frischer Hauch von Waldpflanzen. Wie auch viele andere Araks aus dem Libanon, wirkt die Würze und Frische wirklich verlockend. Ein gelungener libanesischer Schnaps, der dies Besonderheit der Flasche auch im Geschmack wiederspiegelt. Ein muss für Liebhaber!
