Chateau les Cedres 2007

Ein eleganter Rotwein mit einer dunklen rubinroten Farbe. In der Nase ein explosiver Duft nach wilden Beeren, Pflaumen und Lakritze mit einer gut-integrierten Eichennote. Am Gaumen kräftig und vollmundig mit einem harmonischen und tanninhaltigen Fruchtaroma, welches später durch einen nachhaltigen Abgang abgerundet wird.

Ein komplexer Rotwein mit einer lebendigen und dunklen Rotfarbe. In der Nase ein eleganter Duft nach reifen Früchten und integrierter Eiche. Am Gaumen frisch und kräftig mit einem konzentrierten Fruchtaroma, welches im Abgang durch ein Hauch Vanille und ein sanftes Tanninepolster Abgerundet wird.

Blasse, gelbe Farbe mit einem grünen Mantel. Mineralisch in der Nase mit eine duft nach Limetten und Buchsbäumen. Frish und harmonisch am Gaumen mit einem eindurcksvollen Hauch Brioche, welcher im Abgang durch eine angenehme rauchiche Note abgeklongen wird.  

Dieser elegante und komplexe Weißwein ist eine wirkliche Besonderheit unter den Libanesen und hat einen klaren Goldton mit grünen Reflexen. In der Nase entblößt sich ein einzigartiger blumiger Duft nach Aprikosen, reifen Mangos, Ananas, Birnen und Litschis mit einem Hauch von Jasmin. Sowohl buttrig als auch vollmundig am Gaumen überzeugt dieser harmonische Weißwein mit seinem exotischen Geschmack nach weißen Steinfrüchten, Papaya, Haselnuss und getrockneter Aprikosen. Darauf folgt ein gut-ausgeglichenes Säurepolster mit einer bestechenden Honignote.

Ein eleganter Rotwein mit einer dunklen rubinroten Farbe. In der Nase ein explosiver Duft nach wilden Beeren, Pflaumen und Lakritze mit einer gut-integrierten Eichennote. Am Gaumen kräftig und vollmundig mit einem harmonischen und tanninhaltigen Fruchtaroma, welches später durch einen nachhaltigen Abgang abgerundet wird.

Dunkles Rot mit violetten Reflexen. In die Nase strömt ein Bouquet von dunklen Früchten, süßlicher Vanille, Schwarzkirschen, dunkler Schokolade, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen harmonisch, massiv und vollmundig mit feinen würzigen vom Holzfass geprägten Fruchtaromen, einem dominierenden Geschmack nach Mon-Chérie und einem würzigen und nachhaltigen Abgang.

Ein königlicher Wein mit einem dunklen Rot und hellen Reflexen. In der Nase ein würziger Duft nach dunklen Früchten, Tabak, Eiche, Lakritze, Zedernholz und reifer Tanine. Am Gaumen entwickelt sich ein vollmundiges, gut-ausgeglichenes und konzentriertes Fruchtaroma mit einer verführerischen Schokoladennuance und einem nachhaltigen karamellisierten Abgang.

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase exotische Aromen von Guave, Grapefruit und Zitrone gepaart mit einem herrlich blumigem Duft. Am Gaumen knackig (ein wenig spritzig) und intensiv wird der fruchtig Geschmack nach Ananas und Nektarine mit viel Charakter und einem anhaltenden Nachhall zum Abschuss gebracht.

Ein runder Rotwein mit einer lebendigen dunkelroten Farbe. In der Nase ein würziger und explosiver Duft nach reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und frischer Minze. Am Gaumen gut-strukturiert, dicht und samtig mit einem ausgeprägten Fruchtaroma (Schwarze Johannis- und Brombeeren), sanften Tannine und einem sowohl trockenen als auch süffigen Abgang.

Dieser kräftige Rotwein hat eine dichte dunkelrote Farbe. In der Nase ein würziges und pfeffriges Kirscharoma mit Nuancen von Veilchen und weiteren blauen Blumen. Am Gaumen seidig, vollmundig und balanciert mit einer intensiven Fruchtnote, welches von einem angenehmen Tanninepolster und einem nachhaltigen Abgang abgerundet wird.

Dunkles Rot mit violetten Reflexen. In die Nase strömt ein Bouquet von dunklen Früchten, süßlicher Vanille, Schwarzkirschen, dunkler Schokolade, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen harmonisch, massiv und vollmundig mit feinen würzigen vom Holzfass geprägten Fruchtaromen, einem dominierenden Geschmack nach Mon-Chérie und einem würzigen und nachhaltigen Abgang.

Dieser komplexe Wein hat eine intensive purpurote Farbe. In der Nase entfalten sich ein intensiver Duft nach Himbeeren mit leichten Rosinennoten. Am Gaumen ein reifer, fruchtiger und mit langanhaltende Geschmack mit Nuancen von Haselnuss, Nougat und Baumharz.

Les Breteches Rouge hat eine rubinrote Farbe. In der Nase überzeugt dieser Wein mit seinem Duft nach gekochten Früchten, Sirup, Marmelade, Waldbeeren und Kirschen. Am Gaumen strukturiert, volllmunidig und rund mit einem würzigen Fruchtaroma und einem ausgelichenen Taninepolster.

Dichte dunkelrote Farbe. Dieser komplexe Wein besticht mit seinem intensiven und würzigen Duft nach Pflaumen, Kaffee, Vanille, Weihrauch und Eichenholz. Daraufhin überrascht er den Gaumen mit seinem explosiven Frucht- und Kakaoaroma, welches im Abgang durch Nuancen von dunklen Früchten und einem sanften Tanninepolster elegant abgerundet wird.

Ein intensiver Rotwein mit einer rubinroten Farbe und einer impulsiven fruchtigen Nase. Am Gaumen rund mit einem ausgeglichnen Geschmack nach roten Früchten (sowie Kirschen, Zwetschge und Kirschpflaume). Der Abgang ist lang und untermalt von süßlichen Fruchtaromen, welche durch ein leichtes Säurepolster abgerundet werden.

Dieser fruchtige Rotwein hat eine tiefe rubinrote Farbe und wurde aus handgepflückt Trauben gemacht und mit einem besonderen Verfahren vinifiziert. In der Nase entfalten sich beeindruckende und miteinander harmonierende Aromen von reifen Früchten, Lakritze und Vanille. Am Gaumen frisch und geschmeidig mit einem gut-strukturierten Taninepolstert.

Intensive Farbe. In der Nase ist dieser Wein würzig und entwickelt einen intensiven Duft von reifen Brombeeren. Am Gaumen vollmundig, elegant und überzeugt mit einem komplexen Bouquet von dunklen Beeren.

Zinnoberroter Farbe mit purpurnen Reflexen. Ein besonders fruchtiges Bouquet in der Nase mit Aromen von Thymian, Rosmarin und Duft des Harzes der Pinienbäume. Mittlerer Körper, wildbeerenfruchtige reife Aromen und Würze am Gaumen. Weiche, aber präsente Tannine geben dem Wein Biss und Länge.

Dieser fruchtige Rotwein wurde aus handgepflückt Trauben gemacht und mit einem besonderen Verfahren vinifiziert.

Dieser eleganter Süßwein hat ein kräftiges Granatrot. An der Nase ein intensives fruchtiges Bouquet von dunklen Beeren und Vanille. Am Gaumen komplex und vollmundig mit feinen Aromen von gereiften roten Früchten. Die Weinbereitung basierd auf den antiken techniken der Phönizier, Griechen, Römern, dem byzantinischen Reich, den Kreuzzügen und dem Malteserorden. 

Dunkle rubinrote Farbe und beeriges Aroma nach roten Früchten, ergänzt durch einen Hauch feiner Kräuter und Vanille. Im Geschmack ist er fruchtig, würzig und sehr frisch mit klar strukturierten Tanninen. Er braucht ein großes Glas, damit sich die sehr vielschichtige Aromatik optimal entfaltet.

Blasse, gelbe Farbe mit einem grünen Mantel. Mineralisch in der Nase mit eine duft nach Limetten und Buchsbäumen. Frish und harmonisch am Gaumen mit einem eindurcksvollen Hauch Brioche, welcher im Abgang durch eine angenehme rauchiche Note abgeklongen wird.